# PANCAKES A LA NOISETTE
8 pancakes
Ingrédients :
40 g de farine de riz
40 g de noisettes en poudre
20 g de maïzena
7 g de levure chimique
100 g de compote de pomme SSA
2 œufs
4 c.às. de lait d'avoine (ou autre lait végétal)
Préparation :
Mélanger les œufs et la compote.
Ajouter la farine, la poudre de noisette, la maïzena et la levure.
Mélanger, ajouter le lait et mélanger de nouveau jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Faire cuire à la poêle quelque minute de chaque côté.
