# BANANA BREAD AU BEURRE DE CACAHUETE
INGREDIENTS
3 bananes mures
2 œufs
50 g de maïzena
110 g de farine complète
50 g d’amande en poudre
7 g de levure chimique
60 g de beurre de cacahuète
PREPARATION
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un saladier écraser les bananes en purée. Ajouter les œufs et mélanger.
Ajouter ensuite les ingrédients secs, farine, poudre d’amande, maïzena et levure chimique.
Mélanger pour obtenir une pate homogène.
Ajouter le beurre de cacahuète, mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake.
Enfourner pour 40 min.
