# MUESLI AUX NOIX ET CHOCOLAT
INGREDIENTS ( 250 G de muesli)
100 g de flocons 5 céréales
30 g de flocons de soja toasté
20 g graines de chia
60 g de noix (15 g de chaque, amandes, noisettes, noix de cajou et de pécan)
2 c.à.s de sirop d'agave
45 g de chocolat noir 64 %
PREPARATION
Préchauffer le four à 180 °.
Mettre dans un saladier les flocons et les graines de chia.
Concasser les noix en morceaux, les verser à la préparation.
Ajouter ensuite le sirop d'agave, mélanger.
Étaler sur une plaque de cuisson et enfourner pour 10 min. Mélanger de temps en temps pour faire dorer tous les côtés des céréales.
Laissez refroidir une foie doré puis ajouter les copeaux de chocolats.
Mettre dans un bocal bien fermé.
Déguster avec du lait végétal.
Variantes : vous pouvez varier les noix, graines ou même flocons que vous souhaitez mettre dans votre muesli, ainsi que la quantité selon vos goût.