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# SALADE D'ETE


INGRÉDIENTS (pour 1 personne)

1 carotte

1 tomate

1 poignée de roquette

Fêta

1/4 oignon rouge

2 c.a.s de boulghour

2 tranches de saumon

Vinaigre balsamique

 

PRÉPARATION

Faire cuire le boulghour en suivant les indication du sachet. Puis rincez a l'eau froide, réserver.

Raper la carotte, couper l'oignon en petits morceaux, la tomate et la fêta en petits cubes.

Vous pouvez maintenant dresser votre assiette et verser le vinaigre balsamique.

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