# TARTARE DE SAUMON
INGREDIENTS
1pavé de saumon frais 2 carre frais 0 % 1/2 citron 1 gousse d'ail 1 c.à.s. d'huile d’olive
PREPARATION
Mélangez le carre frais, citron, sel, ail et l'huile d’olive. Coupez le saumon en cube. Mélangez le tout.
Réserver au frais au moins 3h.
Vous pouvez l’accompagner avec du riz sauce coco.